Λέγεται συχνά ό,τι το catering γάμου είναι αυτό που κάνει έναν γάμο αξέχαστο και σημείο αναφοράς, καθώς αυτό είναι ένα από τα θέματα που θα σχολιάσουν όλοι οι καλεσμένοι σας και αυτό είναι που θα τους ικανοποιήσει. Βρήκατε λοιπόν, τον κατάλληλο χώρο για την δεξίωση του γάμου σας αλλά πρέπει να επιλέξετε ποιο θα είναι το catering του γάμου σας; Πώς θα επιλέξετε το catering γάμου για να κάνετε μια δεξίωση στον κήπο του σπιτιού σας ή για ένα mini - party πριν τον γάμο ή για το πατροπαράδοτο «κρεβάτι»;

Επιλέγοντας catering για το γάμο σας

Οι επιλογές των catering γάμου είναι πάρα πολλές, οπότε πρέπει να ξέρετε συγκεκριμένα τι ψάχνετε, για να επιλέξετε το σωστό μενού των καλεσμένων σας. Για να επιλέξετε το catering γάμου ακολουθείστε τα παρακάτω βήματα:

• Οριοθετήστε το ποσό που θέλετε να διαθέσετε ανά άτομο...Γίνετε πολύ συγκεκριμένοι για τον προϋπολογισμό του catering γάμου, διότι είναι από τα μεγαλύτερα έξοδα του γάμου που θα κάνετε.
• Δοκιμάστε τα φαγητά του catering γάμου και επισκεφτείτε μια γαμήλια δεξίωση που έχει οργανωθεί από το συγκεκριμένη εταιρεία catering.
• Να μάθετε τι υπηρεσίες προσφέρουν, πόσο προσωπικό διατίθεται στο γάμο σας και τι αρμοδιότητες έχουν.
• Επιλέξτε μεταξύ του σερβιριστού μενού ή του μπουφέ.
• Εάν επιθυμείτε να υπάρχει κάποιο παραδοσιακό φαγητό, λόγο καταγωγής ή απλά λόγο αδυναμίας, ζητήστε το εξαρχής.
• Μην ντρέπεστε να συζητήσετε και να απαιτήσετε ότι σας ευχαριστεί για την δεξίωσή σας.

Ημερομηνία γάμου και catering

Μην αμελήσετε να σκεφτείτε την εποχή που θα γίνει ο γάμος σας αλλά και την ώρα. Εάν ο γάμος σας είναι στα μέσα του καλοκαιριού, πρέπει να ζητήσετε από το catering γάμου να χρησιμοποιήσετε στο μενού σας, αρκετά φρούτα, φρέσκα λαχανικά μιας και η εποχή προσφέρεται αλλά και να μην βάλετε ζεστά πιάτα με καυτές σάλτσες. Αντίστροφα εάν ο γάμος σας γίνεται τον χειμώνα, μπορείτε να συμπεριλάβετε πιο καυτές γεύσεις, και πιο βαριά φαγητά. Η ώρα του μυστηρίου, είναι κάτι που επίσης παίζει σημαντικό ρόλο. Αλλιώς είναι να παραθέτετε δείπνο βραδινό και διαφορετικά εάν ο γάμος σας έγινε τις πρωινές ώρες και η δεξίωση είναι το μεσημέρι. Το βράδυ π.χ. το μενού πρέπει να περιέχει και κάποια σκληρά ποτά ή κοκτέιλ, έστω και σε μικρή ποσότητα, ενώ το μεσημέρι ο κόσμος περιορίζεται στο κρασάκι και την μπύρα.

Ένα πολύ σημαντικό έξοδο λοιπόν του γάμου είναι η δεξίωση.. Αν ανήκεις στις τυχερές που διαθέτουν σπίτι με αυλή και μπορεί να φιλοξενήσει τον αριθμό των προσκεκλημένων του γάμου, επωφελήσου. Το μόνο που χρειάζεται είναι ένα catering που θα φροντίσει για όλα!

Το κόστος για ένα catering που θα εξυπηρετήσει 120 άτομα στο χώρο σου και θα περιλαμβάνει ό,τι χρειαστείς (πλήρες μενού, τραπέζια, καρέκλες σερβίτσιο, ποτήρια, σερβιτόροι, dj και μηχανήματα μουσικής), κυμαίνεται από 33 – 37 ευρώ το άτομο.

Ότι και να επιλέξετε να θυμάστε ότι το catering αποτελεί μια πρακτική και στιλάτη επιλογή για να σερβιριστεί το μενού του γάμου σας και ένας υπέροχος τρόπος να «τέρψετε» τους καλεσμένους με ωραίες γαστρονομικές εκπλήξεις.